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解答:
1、 不需要太多猪肉。
2、切开,放少量盐、鸡精、胡椒粉进去。
3、腌一会儿。
4、在锅里烧开热水。
5、将焯水的金针菇捞出沥干备用(以防农药太多,毕竟是买来的)。
6、将肉、姜丝、蒜丝放入锅中翻炒片刻。
7、将金针菇倒入锅中翻炒均匀。
8、加入少量盐和胡椒粉调味,翻炒均匀。
9、最后撒上葱花翻炒均匀。
10、那你可以。
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