导读 大家好,笨笨来为大家解答以上排骨家常做法,排骨的问题,小编也是到网上收集了一些与排骨家常做法,排骨相关的信息,那么下面分享给大家一
大家好,笨笨来为大家解答以上排骨家常做法,排骨的问题,小编也是到网上收集了一些与排骨家常做法,排骨相关的信息,那么下面分享给大家一起了解下吧。
解答:
1、 把水烧开,倒入洗好的排骨水,放姜酒去腥,记得翻一下,这样血就容易出来了,再把水烧开,捞出排骨沥干水分。
2、在锅中加热油,倒入沥干的排骨,煎至微黄。
3、加入酒、醋、酱油和糖,翻炒均匀,加入开水至排骨,盖锅,烧开后转小闷铃。
4、水快干的时候,放鸡精过去。
5、排骨。
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