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大家好，笨笨来为大家解答以上红烧福寿鱼的正宗做法厨师长，红烧福寿鱼的问题，小编也是到网上收集了一些与红烧福寿鱼的正宗做法厨师长，红烧福寿鱼相关的信息，那么下面分享给大家一起了解下吧。
解答：
1、 长寿鱼洗净后，在鱼背上划几道口子，表面撒盐，姜蒜去皮，切片。
2、将豆瓣酱、清水、黑胡椒、白糖、非常鲜的香精倒入酱汁中。
3、用厨房纸把鱼擦干，热锅上油，放入姜片和蒜片使其变香，把姜片和蒜片推到一边，放入长寿鱼煎至两面金黄，再加入适量料酒，将酱汁倒入其中煮至汁浓。
4、可以招待红烧福寿鱼了。
希望通过这篇文章能帮到你，在和好朋友分享的时候，也欢迎感兴趣小伙伴们一起来探讨。
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