导读 大家好，笨笨来为大家解答以上水煮鱼教程，水煮鱼的问题，小编也是到网上收集了一些与水煮鱼教程，水煮鱼相关的信息，那么下面分享给大家一
大家好，笨笨来为大家解答以上水煮鱼教程，水煮鱼的问题，小编也是到网上收集了一些与水煮鱼教程，水煮鱼相关的信息，那么下面分享给大家一起了解下吧。
解答：
1、 去除内脏和鱼鳞，将鱼完全切开，在切好的鱼中加入胡椒粉、料酒、盐、葱姜和鸡蛋清。
2、拌匀腌制待用，将豆芽煮熟后放入锅中，锅中放油将食材翻炒。
3、加入少许蒜，加水烧开，加入酱油、鸡粉、味精和盐。
4、加入焯水的鱼片，煮一分钟后放入装有豆芽的锅中，放入锅中。
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