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解答：
1、 准备葱、姜、蒜。
2、把大辣椒掰成小块。
3、切肉。
4、将胡萝卜切成菱形备用。
5、拌一点淀粉，加水，勾芡。
6、加入油，炒肉。
7、加入小葱、姜、蒜，翻炒出香味。
8、用辣椒炒。
9、撒上盐，倒入适量酱油如图。
10、味道很好，颜色也很好。
11、倒入调好的淀粉汁，出锅！大辣椒炒肉。
希望通过这篇文章能帮到你，在和好朋友分享的时候，也欢迎感兴趣小伙伴们一起来探讨。
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