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解答:
1、 把焯过的海鲜处理一下备用。
2、根据比例,冷却以制备汁液。
3、准备腌制海鲜。
4、腌制海鲜。
5、泡花甲。
6、在鱼汁中加入红油。
7、为了达到这种效果,红油可以充满香味,使其成为麻辣捞汁海鲜。
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