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解答:
1、 准备食材:蒜蓉面(放)胡萝卜(去皮切片)猪肉(切片)鸡蛋和小葱(切碎)。
2、锅中烧开水,加入盐和植物油,放入面煮至熟,盛出待用。
3、趁热倒入适量植物油,放入蛋液,煎成小块。
4、倒入适量植物油,放入猪肉炒至变色,再放入料酒,将十三香和小葱翻炒均匀,放入胡萝卜、蒜和鸡蛋,翻炒均匀将油翻炒均匀,放入面,翻炒均匀,即可上中式炒意面,中式炒意面。
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