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大家好，笨笨来为大家解答以上西兰花胡萝卜炒饭，西兰花胡萝卜炒肉片的问题，小编也是到网上收集了一些与西兰花胡萝卜炒饭，西兰花胡萝卜炒肉片相关的信息，那么下面分享给大家一起了解下吧。
解答：
1、 西兰花切小块，盐水浸泡，胡萝卜洗净。
2、瘦肉去皮切片，加入玉米淀粉和料酒，腌制片刻。
3、加水，加入少许盐和油，西兰花焯水后再焯水胡萝卜。
4、控水锅中捞出少许油，先炒肉片，变色后加入酱油翻炒均匀。
5、加入西兰花，胡萝卜翻炒均匀，蚝油调味。
6、翻炒均匀，取出西兰花胡萝卜炒肉片。
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