葱油蛤蜊正宗做法（葱油蛤蜊）

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解答：

1、 蛤蜊洗净，放入水中煮沸。

2、\n加入适量的水、姜、两勺盐和葱。

3、水烧开后，把蛤蜊放进去。

4、当水再次沸腾时，蛤蜊受热，逐渐张开。

5、蛤蜊全部打开后，烧钟，然后取出放在盘子里。

6、将鲜酱油均匀地放在蛤蜊上，然后放入辣椒、蒜泥和葱花。

7、热油在锅里加热后，倒上，葱花、辣椒、蒜泥的香味扑鼻而来。

8、这道菜做好了！葱油蛤蜊。

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