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大家好，笨笨来为大家解答以上干锅耗儿鱼家常做法，干锅耗儿鱼的问题，小编也是到网上收集了一些与干锅耗儿鱼家常做法，干锅耗儿鱼相关的信息，那么下面分享给大家一起了解下吧。
解答：
1、 冷冻的小鱼会自然解冻。
2、清洗后，切成大块；放料酒，胡椒面，姜，葱，盐；拌匀，腌制十分钟；加入泡水的粉红花椒粉，拌匀。
3、将土豆和红薯干切成大块。
4、洋葱切段，芹菜切段，小葱切丝，小米切丝，大蒜去皮。
5、菜籽油，烧到五六成热；大薯片在心里炸；红薯片炒在心里；拿出来。
6、夏雨陀；煎两三分钟左右捞出；将油加热至八成至九成热，倒入鱼块中，煎好后捞出。
希望通过这篇文章能帮到你，在和好朋友分享的时候，也欢迎感兴趣小伙伴们一起来探讨。
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