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解答:
1、 用料酒十三香、酱油耗油、咸鸡精、葱姜末准备肉馅,加入肉味香精,加入适量花生油,做馅。
2、加入鲜虾。
3、荞麦面条,面粉泡打粉,加入适量温水。
4、面团醒发一小时,然后分成几份。
5、擀皮包馅做包子。
6、将它们放在冷水中,然后再次醒发。
7、把水烧开,蒸到昼夜不停,把它们放在盘子里。
8、它们又软又有营养。
9、荞麦面荤香包子。
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