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大家好，笨笨来为大家解答以上鲜虾韭菜饺怎么调馅，鲜虾韭菜馄饨的问题，小编也是到网上收集了一些与鲜虾韭菜饺怎么调馅，鲜虾韭菜馄饨相关的信息，那么下面分享给大家一起了解下吧。
解答：
1、 准备好所有原料，洗净备用。
2、新鲜的韭菜一定要挑干净再洗。
3、剁肉真的是体力活~把韭菜剁成小块，加一点香油拌匀，避免后续的韭菜出水。
4、加入姜蒜末备用，虾壳翻炒，取出虾线。
5、这也是一项需要耐心的工作。
6、在之前的馅料中加入稍微换过刀的鲜虾，加入料酒和胡椒粉，搅拌均匀。
7、搅拌均匀后，加入少许盐，即可开始工作。
8、因为是手工剁肉，所以真的很累。
9、剁了很久，导致没力气切葱姜蒜粉。
10、请忽略葱、姜、蒜粉、刀切。
11、鲜肉末一定要加酒，往一个方向搅拌打，然后加入葱姜蒜末，一个鸡蛋，继续往一个方向搅拌。
12、两种馅都做好了，可以开始包了。
13、搅拌均匀，开始做馄饨。
14、因为我没有换鲜虾的刀，在后续的包过程中韭菜有点水，所以冒昧的加了一半的鲜肉馅搅拌均匀。
15、继续打包。
希望通过这篇文章能帮到你，在和好朋友分享的时候，也欢迎感兴趣小伙伴们一起来探讨。
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