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解答:
1、 将鸭肉放入清水中,中火煮沸,倒出泡椒随意切下,姜片放入一定量的油,加热后放入花椒、泡椒、蒜,放入鸭肉,翻炒,放入料酒五分钟后放入姜片。
2、如果火太大,可以加少量清水,自己夹,看看味道如何。
3、在考虑要不要加盐的时候,我一般炒的时候都是不用加盐的。
希望通过这篇文章能帮到你,在和好朋友分享的时候,也欢迎感兴趣小伙伴们一起来探讨。
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