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解答:
1、 拌肉馅:猪肉馅加葱姜末,两勺料酒,一勺酱油。
2、少许盐,一个鸡蛋,五香粉。
3、顺时针搅拌均匀成肉馅,准备一个手抓饼,将适量肉馅放在手抓饼上。
4、包在手抓饼的四边,用擀面杖擀薄,撒上一点黑芝麻烤箱或空气炸锅。
5、打铃就可以上手抓饼肉饼了。
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