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大家好,笨笨来为大家解答以上百叶结烧鸡,百叶结红烧肉的问题,小编也是到网上收集了一些与百叶结烧鸡,百叶结红烧肉相关的信息,那么下面分享给大家一起了解下吧。
解答:
1、 五花肉洗净,扎薄百叶帘准备调料。
2、先将五花肉用冷水泡一下,然后洗净,切块。
3、加入底油,姜片,八角,然后炒五花肉,加入料酒,加光和酱油,加清水,加冰糖和干辣椒,大火盖好,煮半小时,然后把百叶帘变成开水,再转小火,然后开汁,关火,放入碗中,撒上葱花,上百叶结红烧肉即可。
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