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大家好,笨笨来为大家解答以上糖醋排骨照片,糖醋排骨的问题,小编也是到网上收集了一些与糖醋排骨照片,糖醋排骨相关的信息,那么下面分享给大家一起了解下吧。
解答:
1、 排骨剁成小块,用冷水清洗干净。
2、烧一锅水,然后准备一些葱花和姜片。
3、当水完全沸腾时,煮下排骨,直到汤再次沸腾。
4、捞出排骨,用冷水洗掉浮沫,控水晾干备用。
5、取锅加入少许花生油。
6、加入花椒和姜片至香。
7、倒入准备好的排骨。
8、淋上酱油,轻轻翻炒几分钟。
9、排骨加适量水,不要加太多水,只要盖过排骨就行,加入香叶,大火煮至汤汁沸腾。
10、然后盖上锅盖,转小火煨钟。
11、将排骨煮至软烂,打开锅盖,加入冰糖、米醋、红烧酱油、盐,搅拌均匀。
12、转火收汁,直到排骨里的汤完全煎到粘稠,一个香喷喷的糖醋排骨就做好了。
13、糖醋排骨。
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