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万三蹄

2022-05-22 16:45:06 来源：

导读猪蹄洗净

猪蹄洗净冷水加入花椒、料酒、生姜放入猪蹄煮钟左右，煮好捞出备用另起一锅炒一个糖色炒到色正即可，刷在猪蹄上面上色锅中坐油炸到金黄捞起放凉中间切开准备好香料姜切片、葱切断、大蒜切块锅中坐油加入白糖炒化加入葱姜蒜锅中加开水没过猪蹄加老抽、生抽香料炒制煮两分钟让人高压锅炖一小时捞起取部分原汁用水淀粉勾芡浇在猪蹄上面撒上芝麻完成万三蹄的

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