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解答:
1、 准备鸡腿、葱白、牛奶、黑胡椒、竹签等材料。
2、首先将鸡腿洗净晾干。
3、把它倒入一个牛奶浸泡钟。
4、取出腌制好的鸡肉,加入剁碎的黑胡椒、粗盐和孜然粉。
5、再腌一次钟。
6、将腌制好的鸡肉切成小块。
7、一片葱,一块肉,一片葱.像这样把它们串起来。
8、在不粘锅里加热,不放油。
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