导读 大家好，笨笨来为大家解答以上香辣红烧海鱼制作，香辣红烧鱼块的问题，小编也是到网上收集了一些与香辣红烧海鱼制作，香辣红烧鱼块相关的信
大家好，笨笨来为大家解答以上香辣红烧海鱼制作，香辣红烧鱼块的问题，小编也是到网上收集了一些与香辣红烧海鱼制作，香辣红烧鱼块相关的信息，那么下面分享给大家一起了解下吧。
解答：
1、 草鱼洗净，注意把肚子里的黑的刮干净。
2、然后用一把锋利的刀从鱼的背部中间把鱼一分为二，再切成均匀的块。
3、在鱼块中加入淀粉、姜丁、酱油蒸鱼、一勺酱油和料酒，用手抓匀，让鱼块充分沐浴，待用。
4、将油放入热锅中，加热至热，然后加入腌制的鱼块。
5、卤鱼的剩汤不要倒，留着一会儿炖鱼。
6、将鱼块煎至两面呈金黄色。
7、从锅里取出，放在一边。
8、炸鱼剩下的油直接加入葱、蒜、辣椒、老干妈酱、辣椒酱、胡椒粉，炒出香味。
9、将大蒜和其他材料炒香，倒入适量的水，煮沸。
10、汤底烧开后，放入炸好的鱼块，同时倒入刚才剩下的酸菜鱼剩汤，大火炖钟。
11、汤收得差不多的时候，放一勺鸡精调味。
12、注意：不用放盐，因为酸菜鱼的调料和老干妈酱、辣椒酱都是咸的！炖好的鱼块装盘，撒上香菜碎，一份美味香辣的晚餐鱼块就做好了！配米饭再合适不过了~香辣红烧鱼块。
希望通过这篇文章能帮到你，在和好朋友分享的时候，也欢迎感兴趣小伙伴们一起来探讨。
标签：
免责声明：本文由用户上传，如有侵权请联系删除！