鱼香肉丝怎么做（鱼香三蔬）

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解答：

1、 杏鲍菇切丝，用米左右，制作前将所有调料倒入碗中，加少许水拌匀备用。

2、将黑木耳和水煮酸笋洗净，一起换成丝。

3、用生姜切丝油加热，晾干。

4、倒入蒜末和辣椒丝爆香。

5、先倒入酸笋炒几下，再倒入杏鲍菇和黑木耳丝炒。

6、将混合好的调料倒入blending中，分三次炒，就可以炒出三种蔬菜，鱼味非常鲜美。

7、鱼香三蔬。

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