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解答：
1、 把草鱼杀了，切片，把鱼骨、鱼头、鱼片放在两个碗里。
2、如果你不会切鱼，你可以让卖鱼的帮你切。
3、在鱼片里放一个蛋清和少许胡椒粉，把生菜抓匀，切段，豆芽洗净，大白菜洗净切段备用。
4、锅内放油，放入姜鱼骨丝和鱼头，炸至颜色稍有变化，加入清水，小火煮至汤汁略白。
希望通过这篇文章能帮到你，在和好朋友分享的时候，也欢迎感兴趣小伙伴们一起来探讨。
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