香辣牛肉酱菜谱（香辣牛肉酱拌面）

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解答：

1、 准备好食材，豌豆和虾，洗净，用刀把虾背剖开，去掉虾线，然后加入少许盐，葱花和料酒，抓匀，腌制几分钟，汤锅加适量水，水烧开后，把面饼和豌豆放进去，煮一分钟左右，直到面条散开，豌豆浮起。

2、把腌好的虾仁放进去，继续煮，直到虾仁变色，面条熟了。

3、把面条、豌豆和虾放进汤锅里。

4、炒锅烧热，倒入食用油，煎一个鸡蛋，撒上葱花和黑芝麻，最后淋上麻辣牛肉酱。

5、你可以边搅拌边吃香辣牛肉酱拌面菜。

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