导读 大家好,笨笨来为大家解答以上炒虾滑做法,炒虾的问题,小编也是到网上收集了一些与炒虾滑做法,炒虾相关的信息,那么下面分享给大家一起了
大家好,笨笨来为大家解答以上炒虾滑做法,炒虾的问题,小编也是到网上收集了一些与炒虾滑做法,炒虾相关的信息,那么下面分享给大家一起了解下吧。
解答:
1、 将虾放入锅中,用清水洗净,捞出沥干,轻轻晃动瓢,防止活虾跳出锅外。
2、加热洋葱和姜使它们变香。
3、倒入鲜虾,立即盖上锅盖。
4、稍微烧一下,直到听不到锅里虾跳跃的声音。
5、加入黄酒、盐、糖、胡椒粉和少许水加盖焖一会儿,主要是把虾头煮开,里面有虾籽,煮好的虾籽结块。
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