桑葚粥（桑葚软欧包）

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解答：

1、 将桑葚浸泡在水中十分钟，彻底清洗并沥干备用。

2、将桑葚的茎去掉，放入裱花袋中，用手挤压桑葚，挤出桑葚汁。

3、榨好的桑葚浆不要扔掉，放在小碗里，留着以后做土豆泥。

4、称量好主面团所需的牛奶后，在盛满桑葚的裱花袋上剪一个小洞，让桑葚汁与牛奶混合。

5、不要把袋子上的洞剪得太大，以防果肉流出。

6、为了让颜色看起来更好，我在桑葚牛奶中加入了一点粉红色的食用色素。

7、(家里没有什么东西是你根本加不进去的)把主面团除黄油外的所有配料放入面包机，启动时钟和面团制作程序，把配料揉成一团。

8、加入黄油，继续启动面团搅拌程序时钟。

9、揉到面团能拉出薄膜。

10、将面团整理好，放入面包机。

11、启动发酵程序时钟，使面团发酵至两倍大小。

12、手指蘸高粉戳一下，孔会发酵不回弹。

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