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大家好,笨笨来为大家解答以上千张结红烧,千张结红烧五花肉的问题,小编也是到网上收集了一些与千张结红烧,千张结红烧五花肉相关的信息,那么下面分享给大家一起了解下吧。
解答:
1、 五花肉洗净,切成小块!在铁锅里放一点油,炒五花肉,炒的时候加点水(注意调整火头,火不要太大,怕烫着!)油出来的时候放点调料继续炒(香叶,八角等)。
2、)等肉色变了,又炒香了!加入冰糖,翻炒后加糖。
3、这是最重要的一步,火不要太大。
4、如果发现肉有点粘,就加点料酒,把糖全部包在肉块里(这叫给肉块调味),然后加入葱、姜、蒜、小米椒等。
5、加入一些啤酒或水,煮沸后加一千节,加盐和酱油调味,继续用中火煮,最后大火收汁。
6、千张结红烧五花肉。
希望通过这篇文章能帮到你,在和好朋友分享的时候,也欢迎感兴趣小伙伴们一起来探讨。
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