导读 大家好，笨笨来为大家解答以上香煎鱼饼家常做法，香煎鱼饼的问题，小编也是到网上收集了一些与香煎鱼饼家常做法，香煎鱼饼相关的信息，那么
大家好，笨笨来为大家解答以上香煎鱼饼家常做法，香煎鱼饼的问题，小编也是到网上收集了一些与香煎鱼饼家常做法，香煎鱼饼相关的信息，那么下面分享给大家一起了解下吧。
解答：
1、 将9/10鱼肉和1/10猪肉用葱姜切碎，加入少许白胡椒粉和盐，剁匀，用刀将鱼肉抹平，做成圆饼状的煎锅，放入少许底油，将鱼饼放入，小火慢煎。
2、煮好后，翻过来煎另一面。
3、炸鱼饼的同时，另起一锅。
4、锅内油烧热后，放入葱、姜，倒入适量清水，加入料酒、酱油、糖、盐、蚝油调味，将水烧开。
5、倒入鱼糕的煎锅中，慢炖，收汁后停火。
6、最后把炸鱼饼装盘，就可以大吃一顿了！香煎鱼饼。
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