导读 大家好，笨笨来为大家解答以上杂菜炒肉丁，肉丁杂蔬炒馒头丁的问题，小编也是到网上收集了一些与杂菜炒肉丁，肉丁杂蔬炒馒头丁相关的信息，
大家好，笨笨来为大家解答以上杂菜炒肉丁，肉丁杂蔬炒馒头丁的问题，小编也是到网上收集了一些与杂菜炒肉丁，肉丁杂蔬炒馒头丁相关的信息，那么下面分享给大家一起了解下吧。
解答：
1、 准备原料；肉丁加入适量盐、料酒、淀粉，拌匀腌制；鸡蛋加适量盐，打散备用；将打好的蛋液倒入馒头丁中快速搅拌，使蛋液均匀包裹在码头丁表面；锅里烧热油，放入馒头翻炒；待馒头炸至表面金黄酥脆，即可盛出待用；锅里烧热油，放入腌制好的肉丁翻炒；翻炒至肉丁变色，再加入胡萝卜丁翻炒；翻炒几次，然后放入葱末翻炒；洋葱出锅后，加入黄瓜丁翻炒；洋葱出锅后，加入黄瓜丁翻炒；翻炒几下，加盐和胡椒粉调味，装小碗食用。
2、上菜了。
3、肉丁杂蔬炒馒头丁。
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