培根胡萝卜馅饼配方（培根胡萝卜司康）

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解答：

1、 胡萝卜切丝，培根切小块。

2、锅里不用放油，直接把腊肉炒到腊肉变色，把胡萝卜炒到胡萝卜变软，离火，放凉。

3、将蛋粉倒入盆中，提前加入酵母粉和水使其融化，并放置时钟使其发泡，这样发酵会更快。

4、将发泡酵母粉倒入面粉和核桃油中。

5、搅拌成絮状，倒入炒好的胡萝卜和培根奶粉冷却，用水融化。

6、倒入牛奶调节面团的硬度。

7、揉搓均匀。

8、湿布被发酵成双倍大小。

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