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大家好，笨笨来为大家解答以上干炒牛肉面怎么做，干炒牛肉面的问题，小编也是到网上收集了一些与干炒牛肉面怎么做，干炒牛肉面相关的信息，那么下面分享给大家一起了解下吧。
解答：
1、 碱水焯水，放凉，牛肉切小块，炒锅放油，烧热，牛肉片煸香，放入青椒、辣椒丝，加盐、酱油、味精、黄酒调味，倒出炒锅上火，将面条倒入炒锅，不断翻炒，加盐、酱油调味，炒至成熟，装盘。
2、盖上牛肉和青椒丝。
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