导读 大家好，笨笨来为大家解答以上肘花肠家常做法，肘花肠的问题，小编也是到网上收集了一些与肘花肠家常做法，肘花肠相关的信息，那么下面分享
大家好，笨笨来为大家解答以上肘花肠家常做法，肘花肠的问题，小编也是到网上收集了一些与肘花肠家常做法，肘花肠相关的信息，那么下面分享给大家一起了解下吧。
解答：
1、 用刀刮葱姜，冰糖，大料，丁香，桂皮，苦瓜。
2、准备肘子，冷水焯水，放入高压锅，将所有辅料放入高压锅一小时，压平，去骨，卷上保鲜膜，放入冰箱过夜，去掉保鲜膜，切片，做肘花肠。
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