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解答:
1、 将数千片切成细丝。
2、猪肉切片,加入适量盐、料酒、生粉,腌制片刻。
3、准备好蒜瓣、姜片、泡椒、葱花、干辣椒,将切好的千丝用水焯一下,沥干水分装盘。
4、另起一口锅,倒油,放入准备好的蒜瓣、姜片、泡椒、葱花、干辣椒,放入两勺红油豆瓣酱,翻炒至香,然后加入适量水,煮熟。
5、底料煮几分钟后,放入肉片煮熟。
6、最后加上你喜欢的配菜,我这里用的金针菇,生菜等。
7、或者什么都没有。
8、和自己匹配。
9、千张水煮肉片。
希望通过这篇文章能帮到你,在和好朋友分享的时候,也欢迎感兴趣小伙伴们一起来探讨。
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