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大家好,笨笨来为大家解答以上蔬菜虾仁蔬菜大包的问题,小编也是到网上收集了一些与蔬菜虾仁蔬菜大包相关的信息,那么下面分享给大家一起了解下吧。
解答:
1、 加入温水酵母粉,搅拌均匀,加入面粉和面团,发酵约一段时间,做成蜂窝状,然后用料理机将大白菜塞一半,加入盐腌铃,用手掐掉多余的水分,加入泡好的干海苔和泡好的粉条,将葱和姜切碎,加入花生油,然后加入盐和鸡精,搅拌均匀,将发酵好的面团揉成小块,卷成外薄内厚的包子,包在馅料里,沿边揉。
2、盖上湿布进行二次发酵,将蒸笼中的水沥干,蒸笼抹油,放上包子,大概分钟左右烧开,马上出蒸笼冷却菜瓜虾米素大包。
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