备料,低筋面粉,芝士,黄油,白糖,胡椒粉,盐巴,火腿切片,洋葱、青红椒、西红柿切条,玉米粒 水隔水加温,加入酵母、白糖搅拌下,放置钟倒入面粉,边倒入边用筷子搅拌成面絮状。 放入黄油 加入黄油揉成光滑面团,也可使用植物油来揉成光滑的面团,盖, 上保鲜膜 热油,青红椒,洋葱,西红柿炒半层熟 放置温暖的地方发酵至二倍大,用手沾粉戳面团不反弹回缩就发好了。 把面团放在案台_上揉擀成和披萨盘差不多大小的薄面片。 烤盘刷一层油 面皮平辅在盘里,从饼皮中间用手向周边推压,把周边整成和盘边相等高的厚边,再在饼皮_上用餐叉戳孔,防止面皮受热鼓起。 放入提前预热好的烤箱,上下火钟 取出,涂抹上番茄酱 撒上一层芝士 一层蔬菜,玉米粒 放入火腿,再来一层芝士 烤箱,钟 出炉,趁热吃 蔬菜火腿披萨的
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