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解答:
1、 准备茶树菇和黑胡椒牛肉丝。
2、将茶树菇去根,热锅洗净,温油倒油,将牛肉丝炒至变色,捞出剩油,将茶树菇倒入,煮少许黄酒,倒入鲜酱油调味,将牛肉丝翻炒均匀,关火,出锅,撒上葱花,即可享用茶树菇黑椒牛肉丝。
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