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大家好，笨笨来为大家解答以上苦瓜炒肉片怎么做，苦瓜炒肉片的问题，小编也是到网上收集了一些与苦瓜炒肉片怎么做，苦瓜炒肉片相关的信息，那么下面分享给大家一起了解下吧。
解答：
1、 苦瓜用盐水浸泡后提前洗净，切成两半去籽去瓤，生姜切片。
2、大蒜去皮，胡萝卜洗净，苦瓜切片。
3、撒少许盐拌匀，腌制10分钟，沥干苦味肉。
4、胡萝卜和大蒜切片，姜和大蒜切片放入热油锅中炒一会，待肉香时将苦瓜翻炒一会。
5、倒入酱油中，盐和糖翻炒均匀，然后加水翻炒。
6、烧一会。
希望通过这篇文章能帮到你，在和好朋友分享的时候，也欢迎感兴趣小伙伴们一起来探讨。
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