导读 大家好,笨笨来为大家解答以上香浓鲫鱼汤详细做法,香浓鲫鱼汤的问题,小编也是到网上收集了一些与香浓鲫鱼汤详细做法,香浓鲫鱼汤相关的信
大家好,笨笨来为大家解答以上香浓鲫鱼汤详细做法,香浓鲫鱼汤的问题,小编也是到网上收集了一些与香浓鲫鱼汤详细做法,香浓鲫鱼汤相关的信息,那么下面分享给大家一起了解下吧。
解答:
1、 鲫鱼必须去除腹部的黑膜以减少鱼腥味。
2、葛钓的鲫鱼太小了,十公分左右,不过要喝汤的话,我个人觉得小一点的鲫鱼比较好吃,比较嫩。
3、对了,拿两片姜,几根葱。
4、Ps:这个洋葱是我种在大矿泉水瓶里的。
5、小清新~另外,准备好这些之后,最好再烧一锅开水。
6、在小热锅里放入姜片和葱,一个一个的煎几秒钟,放入鲫鱼。
7、我一路用小火,怕把脸炸了.另外,小鲫鱼比较嫩,不要煎太久。
8、一般看鱼肚有点鼓就可以了,炸鱼是用来煲汤的。
9、把手机倒过来拿.加入两瓶盖料酒,倒入开水。
10、不要真的倒一壶,取适量即可.大火煮两三分钟。
11、用开水煲汤是为了减少炖的时间。
12、其实冷水也可以炖白汤,只是需要炖的时间长一点。
13、换成小火继续炖十分钟左右。
14、邻居女孩因为不喜欢鱼腥味,就弄了半根芹菜,既能去除鱼腥味,又能改善口感。
15、个人觉得加芹菜比香菜好吃。
16、加入适量的盐。
17、做菜时很少有人能把盐把握得恰到好处。
18、加盐后,我们可以品尝盐。
19、反正我也不嫌弃自己,哈哈。
20、一分钟后关煤气,关火,撒点白胡椒粉,就可以起锅啦~香浓鲫鱼汤。
希望通过这篇文章能帮到你,在和好朋友分享的时候,也欢迎感兴趣小伙伴们一起来探讨。
标签:
免责声明:本文由用户上传,如有侵权请联系删除!