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解答:
1、 瘦肉洗净,豆腐切片,瘦肉切小块,用盐和少许红薯粉搅拌均匀,锅里烧开水,一块一块放下瘦肉汤,烧开,再放入豆腐。
2、瘦肉和豆腐煮熟后,加入盐,滴几滴香油,撒上芹菜叶,然后出锅制作豆腐瘦肉汤。
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