彩椒炒肉丝做法大全（彩椒炒鸡肉）

大家好，笨笨来为大家解答以上彩椒炒肉丝做法大全，彩椒炒鸡肉的问题，小编也是到网上收集了一些与彩椒炒肉丝做法大全，彩椒炒鸡肉相关的信息，那么下面分享给大家一起了解下吧。

解答：

1、 鸡肉切块，彩椒切滚刀块。

2、用料酒、酱油、精盐、鸡精、淀粉、白胡椒粉腌制鸡块，腌制鸡肉。

3、超过五分钟。

4、将彩椒放入热水中焯一下。

5、烧热油，将腌好的鸡肉煎至熟透。

6、将剩下的油倒入锅中，炒香葱、姜、蒜，倒入一汤匙料酒，再倒入一碗水。

7、盐两勺，鸡精一勺，十三香一勺，白糖一勺，最后用水淀粉把汤勾芡。

8、倒入炒好的鸡肉和焯水的彩椒，翻炒片刻，收汁。

9、彩椒炒鸡肉。

希望通过这篇文章能帮到你，在和好朋友分享的时候，也欢迎感兴趣小伙伴们一起来探讨。

标签：