导读 大家好，笨笨来为大家解答以上意式肉酱面家常做法，意式肉酱面的问题，小编也是到网上收集了一些与意式肉酱面家常做法，意式肉酱面相关的信
大家好，笨笨来为大家解答以上意式肉酱面家常做法，意式肉酱面的问题，小编也是到网上收集了一些与意式肉酱面家常做法，意式肉酱面相关的信息，那么下面分享给大家一起了解下吧。
解答：
1、 将芹菜、胡萝卜、洋葱切成小块，尽量切薄。
2、将培根剁成肉末。
3、牛肉可以在菜市场或者超市剁碎，也可以手工剁碎。
4、锅中倒入少许橄榄油，将培根肉末翻炒一分钟左右，直到培根变干变香。
5、加入芹菜、胡萝卜和葱花，翻炒约分钟，不断搅拌，直到水完全炒熟。
6、加入牛肉末，翻炒一分钟左右，不断搅拌，直到绞碎的牛肉变干。
7、倒入白葡萄酒，蒸发掉酒精。
8、将番茄酱溶于牛肉汤(或水中)，倒入锅中，煮沸，关小火，继续煮大约时间。
9、每当肉酱要干的时候，倒一点牛奶稀释一下。
10、也可以用高汤、白酒、水等代替。
11、根据个人喜好。
12、经常搅拌，避免干锅底部。
13、当肉酱变得香脆可口时，用盐和胡椒调味。
14、取另一个锅，烧开盐水，切刀，煮一分钟左右，捞出沥干。
15、加一点橄榄油滋润一下，防止粘连。
16、用夹子或筷子夹起面条，卷起来。
17、把夹子或筷子放上去，轻轻搅动面条，完成面条的装盘。
18、舀适量肉酱，上桌，磨少许帕尔马干酪。
19、意式肉酱面。
希望通过这篇文章能帮到你，在和好朋友分享的时候，也欢迎感兴趣小伙伴们一起来探讨。
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