蘑菇小青菜的做法（蘑菇小炒猪肝）

大家好，笨笨来为大家解答以上蘑菇小青菜的做法，蘑菇小炒猪肝的问题，小编也是到网上收集了一些与蘑菇小青菜的做法，蘑菇小炒猪肝相关的信息，那么下面分享给大家一起了解下吧。

解答：

1、 将材料清洗干净，因为家里没有大葱，就用葱代替，姜切丝，葱切丝，猪肝切片备用，放入沸水中煮三分钟，然后凉干净，切成和猪肉一样大小的大块备用。

2、因为猪肉上有肥肉，所以我会直接补猪肉油做菜，这样最后成品油不会太大太油腻，猪油相对葱姜来说会用文火炒。

3、这样放红豆沙会更香，小火炒红油，小火炒。

4、否则用大火翻炒一至两分钟约三分钟，加入酱油等其他辅料，最后放一点盐和糖，蘑菇小炒猪肝到此为止。

希望通过这篇文章能帮到你，在和好朋友分享的时候，也欢迎感兴趣小伙伴们一起来探讨。

标签：