导读 大家好,笨笨来为大家解答以上鱿鱼米肠正宗做法,鱿鱼米肠的问题,小编也是到网上收集了一些与鱿鱼米肠正宗做法,鱿鱼米肠相关的信息,那么
大家好,笨笨来为大家解答以上鱿鱼米肠正宗做法,鱿鱼米肠的问题,小编也是到网上收集了一些与鱿鱼米肠正宗做法,鱿鱼米肠相关的信息,那么下面分享给大家一起了解下吧。
解答:
1、 把买回来的新鲜鱿鱼去掉黑皮和内脏。
2、这是洗好的鱿鱼,放在盘子里备用。
3、将准备好的食材切块备用。
4、糯米洗净,控干水分。
5、然后将所有切好的食材和糯米混合,加入酱油、糖和胡椒粉。
6、请注意这一步。
7、将拌好的食材放入鱿鱼,切的不要太满,七分钟就够了,以免再次卤制时把鱿鱼弄裂。
8、包装好的鱿鱼米肠必须用牙签密封。
9、将包好的鱿鱼米肠放入锅中,放入耗油的卤汁,胡椒粉(两次都放了胡椒粉,去除鱿鱼的腥味),放入凉水,一路降火。
10、别急,水烧开后煮铃,关火,闷铃,捞出晾凉,切盘。
11、对鱿鱼米肠来说还可以。
希望通过这篇文章能帮到你,在和好朋友分享的时候,也欢迎感兴趣小伙伴们一起来探讨。
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