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大家好，笨笨来为大家解答以上爆炒肥肠怎么做，爆炒肥肠的问题，小编也是到网上收集了一些与爆炒肥肠怎么做，爆炒肥肠相关的信息，那么下面分享给大家一起了解下吧。
解答：
1、 猪大肠焯水切块，葱洗净切块，辣椒切丝。
2、用少许油煸炒葱、姜、蒜。
3、三分钟后，倒入洋葱。
4、两三分钟后，把洋葱切到一边，在切好的猪肠里翻炒。
5、将青椒翻炒，加入酱油、胡椒粉、鸡精，盖上锅盖，小火煨五分钟。
6、出锅了，我更喜欢酱油，所以多放了点酱油。
7、爆炒肥肠。
希望通过这篇文章能帮到你，在和好朋友分享的时候，也欢迎感兴趣小伙伴们一起来探讨。
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