香酥鸡米花怎么做（免油炸香酥鸡米花）

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解答：

1、 先准备好卤汁，蒜头剁成蒜末，鸡蛋打成蛋液，加一些黑胡椒和孜然粉。

2、鸡胸肉洗净，控干水分，用刀背拍打使其松散。

3、将鸡肉切成小块，加入油、盐、孜然粉、黑胡椒粉、淀粉，拌匀。

4、然后加入蛋液充分包裹鸡肉，四周腌制。

5、将每一块鸡肉用面包屑包好，放在铺有锡纸的烤盘上，放入预热好的烤箱中层，开关火铃。

6、免煎鸡米花可以吃。

7、免油炸香酥鸡米花。

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