羊汤小白（羊汤萝卜）

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解答：

1、 准备食材。

2、当蝎子泡在冷水中时，要换水。

3、将蝎骨放入锅内冷水中，加入葱姜料酒，焯一下钟，捞出蝎骨，冲洗干净。

4、在另一个锅里，先把水烧开，放入焯水的羊蝎子和白萝卜。

5、葱姜切片，大火煮，中小火煨。

6、加胡椒粉。

7、加盐调味。

8、出锅前撒上香菜。

9、牛羊家禽，在祁县买更放心！羊汤萝卜。

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