肉丁炒啥好吃（肉丁炒水疙瘩）

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解答：

1、 准备好食材，切成两半，清洗干净，切成小方块反复泡水，可以快速去除咸味。

2、最后，尝一尝微咸的味道。

3、将备用猪肉洗净切丁，葱姜切末。

4、蒜末锅中加入植物油，温热后小火翻炒，用微黄的油炒肉丁，加入葱姜末翻炒入味，加入酱油提色，黄豆大火捞出。

5、加一点水，煨一会儿，黄豆稍微去皮，大火翻炒，加一点糖保鲜(不喜欢就不要放了)，加蒜末调味，就可以在肉丁炒水疙瘩煮了。

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