脆骨肉炖莲藕的做法（脆骨焖米饭）

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解答：

1、 清洗准备好的材料。

2、将所有材料和滚刀切成块。

3、加入油，姜片，脆骨，土豆和胡萝卜，洋葱，蘑菇和干蛤蜊(可选)，盐和胡椒粉，加入酱油，加入大米，炒至变色，关火。

4、将所有材料倒入电饭锅，然后加水。

5、按电饭煲按钮。

6、等饭做好。

7、饭做好了，可以加点葱花。

8、如果家里没有，可以省略。

9、脆骨焖米饭。

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