鸡蛋猪肉米粉（鸡蛋猪肉米粉）

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解答：

1、 猪肉切丝，加入酱油、料酒、玉米淀粉和盐，拌匀。

2、放入钟内腌制；大蒜切片；将剁碎的葱白米粉提前浸泡半小时，将酱油、蚝油、鸡精、盐放入碗中，加入适量开水制成汤。

3、将适量水倒入汤锅中，将米粉放入汤锅中，取出煮熟的米粉。

4、将适量油倒入汤锅中，将鸡蛋煎熟，将适量油倒入备用锅中。

5、加热，将大蒜和葱白炒成猪肉，将鸡蛋和猪肉放入米粉中。

6、制成鸡蛋猪肉米粉。

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