猪骨玉米萝卜汤功效（猪骨玉米萝卜汤）

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解答：

1、 猪骨洗净，放入砂锅中，加入姜片和适量冷水，中火煮沸。

2、熬制期间，可以准备其他辅料。

3、注意在水即将沸腾时，撇去浮沫，这样煮出来的汤才清澈。

4、撇去浮沫后，加入一汤匙白醋(有利于钙沉淀，不一定要加)。

5、盖上锅盖转小火焖一个小时，然后去掉锅盖，加入所有辅料。

6、然后盖上盖子继续小火煮一个小时，最后加盐调味。

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