导读 大家好，笨笨来为大家解答以上白切鸡切法摆盘，白切鸡的问题，小编也是到网上收集了一些与白切鸡切法摆盘，白切鸡相关的信息，那么下面分享
大家好，笨笨来为大家解答以上白切鸡切法摆盘，白切鸡的问题，小编也是到网上收集了一些与白切鸡切法摆盘，白切鸡相关的信息，那么下面分享给大家一起了解下吧。
解答：
1、 拿半只鸡，如果家里人多，就一只。
2、里外打扫干净，准备一盆冰水。
3、看，里面有很多冰块。
4、汤锅里放入适量的水，然后放入姜片和葱段。
5、将葱、姜、蒜全部捣碎后，加入适量的盐和糖，然后用烧开的油浇在上面。
6、酱锅的水烧开后，把鸡肉放入冰水中。
7、等鸡肉热的紧绷，拿出来用冰水浸泡。
8、让其完全浸泡在冰水中，然后继续将鸡肉放回汤锅中浸泡，然后取出鸡肉再次浸泡在冰水中，如此重复两三次，直到鸡肉成熟，取出放在案板上，冷却，切成块，放在盘子上，在白切鸡食用。
希望通过这篇文章能帮到你，在和好朋友分享的时候，也欢迎感兴趣小伙伴们一起来探讨。
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