导读 大家好，笨笨来为大家解答以上糖醋鱼块家常做法，糖醋鱼块的问题，小编也是到网上收集了一些与糖醋鱼块家常做法，糖醋鱼块相关的信息，那么
大家好，笨笨来为大家解答以上糖醋鱼块家常做法，糖醋鱼块的问题，小编也是到网上收集了一些与糖醋鱼块家常做法，糖醋鱼块相关的信息，那么下面分享给大家一起了解下吧。
解答：
1、 将鱼洗净。
2、将一个鸡蛋放入均匀粘有干淀粉的碗中，将上浆的鱼块均匀蘸入蛋液锅中，用油加热，将蘸有蛋液的鱼块放入锅中，用小火煎至鱼块两面金黄。
3、煎的时间要根据鱼块的大小来定，煎久了也没有问题。
4、准备料酒，白醋，酱油，番茄酱，白糖糖醋汁。
5、我是按照之前看过的万能糖醋汁的配比来准备的，因为加了番茄酱。
6、比例大概是料酒、醋、酱油、白糖、适量番茄酱、水。
7、将炸好的鱼块捞出备用，重新加热。
8、将调好的糖醋汁倒入煮好的糖醋汁中。
9、煮沸后，可以尝试加入适当口味的调味料。
10、关火后，将鱼块倒入其中，将鱼块均匀蘸上糖醋汁，即可上糖醋鱼块。
希望通过这篇文章能帮到你，在和好朋友分享的时候，也欢迎感兴趣小伙伴们一起来探讨。
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